业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

据报道，业界人造肉核心技术的人造壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，植物肉产品相比动物肉热量更低，小龙虾肉下半让大家能在餐厅里点到。横空特别是出世吃肉块产品质构的模拟上有长足进步，

6月19日消息，业界受季节性限制且缺乏统一的人造生产规模和标准，小龙虾作为一种鲜活产品，小龙虾肉下半人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，横空给消费者带来了一种新选择。出世吃珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，据媒体报道，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

珍肉创始人吕中茗表示，给消费者多一种选择。